Ятрышник пятнистый (салеп, кукушкины слезки)

  • Просмотров 16772
  • Скачиваний 3181
  • Размер файла 33
    Кб

Ятрышник пятнистый (салеп, кукушкины слезки) Orchis maculata L. Родовое название Orchis — орхидея, видовое название maculata означает пятнистый, поскольку на ланцетных листьях имеются бурые пятна. Некогда персидские воины во время длительных переходов по незаселенным землям запасались клубнями салепа и могли довольствоваться в походе примерно 40 г клубней, истолченных в порошок. Этот порошок настаивали в воде или молоке. На таком скудном

рационе без потери боеспособности воины умудрялись держаться довольно долго. В старину на Руси верили в чудодейственную силу любовного напитка из салепа. Многолетнее травянистое растение с подземными корневыми клубнями. Стебель одиночный, прямостоячий, высотой 25—50 см, плотный, несущий 4— 8 листьев. Корневая система мочковатая. Один из корней переполняется питательными веществами и образует сочный запасающий клубнекорень.

Весной и летом питательные вещества расходуются на развитие надземной части, и клубнекорень истощается и отмирает. Но еще с весны в пазухе основания листа образуется новый дочерний запасающий клубень, он перезимовывает и служит для развития растения в следующем году. Клубни двух-, трехлопастные, немного сжатые. Листья простые, очередные, цельнокрайные, с параллельными жилками, темно-зеленые, с коричнево-фиолетовыми пятнами,

снизу одноцветные, сизовато-зеленые, отклоненные или дуговидно отогнутые, длиной 5—15 см, шириной 0,8—3 см, продолговато-ланцетные, тупые или туповатозаостренные, верхние узколинейные, ланцетные, заостренные. Цветки неправильные, шлемовидные, околоцветник простой, венчиковидный из б листочков в двух кругах, 5 листочков сходятся в форме шлема, а шестой — в виде трехраздельной губы со шпорцем (полый вырост) у основания; шпорец

цилиндрический, прямой, тупой, длиной 6—9,5 мм и толщиной 1— 1,5 мм. Цветки фиолетово-розовые, в верхушечных кистевидных или колосовидных соцветиях длиной 5—15 см. Плод — коробочка, открывающаяся шестью продольными щелями с многочисленными мелкими семенами. Цветет с мая до июля, плодоносит в августе. Растет в заболоченных лесах и на их окраинах, в долинах рек и ручьев, во влажных еловых лесах, среди зарослей кустарников, реже — на