Ярославская порода крупнорогатого скота — страница 7

  • Просмотров 19198
  • Скачиваний 3185
  • Размер файла 37
    Кб

обязательное средство для борьбы с послеродовым отеком молочной железы. Молочная железа весьма чувствительный орган. В коже вымени и на сосках, а также вокруг альвеол имеется много разнообразных чувствительных нервных окончаний рецепторов. Они воспринимают раздражения, возникающие в молочной железе, и передают их в мозг. Одни рецепторы воспринимают химические раздражения, другие давление и боль, третьи разницу температур.

Особой чувствительностью обладают соски животного. Некоторые ученые с полным основанием утверждают, что по своей чувствительности соски коровы Мало отличаются, от пальцев человека. Из спинного мозга к вымени подходят несколько нервных стволов, разветвляющихся здесь на мельчайшие нити, по которым к органу поступают сигналы из центральной нервной системы. Эти нервы имеют большое значение для роста, развития вымени и

образования молока. Большие удои можно длительно получать от коров, у которых хорошо работает сердце, легкие и пищеварительные органы способны переработать большие дачи корма, другими словами, от коров с крепким здоровьем. Но несомненно и то, что залог высоких удоев хорошее вымя, богатое железистой тканью. Многие ученые придают большое значение и форме вымени. Какими же признаками обладает хорошее вымя? Хотя большое вымя не

всегда свидетельствует о высоких удоях, все же если у коровы вымя невместительное, то от нее, как правило, нельзя получить высокой продуктивности. Хорошее вымя отличается достаточной глубиной и длиной. Глубина - это расстояние от основания сосков до брюха. Длину измеряют в трех направлениях: от места прикрепления вымени спереди до передних сосков; затем расстояние между передними и задними сосками; наконец, расстояние от задних

сосков до места прикрепления вымени сзади. Как отмечает американский ученый Гернер, вымя оценивается по емкости, форме, длине, ширине и глубине. Более продуктивными будут коровы с чашеобразным, а не круглым выменем. Хорошее вымя выдается вперед, оно прочно примыкает к телу, не отвисает. Прикрепление сзади высокое и широкое , доли вымени ровные и расположены симметрично. На ощупь такое вымя мягкое, гибкое, эластичное, после доения

спадает, имеет длинные, извитые, отчетливо выраженные вены. Соски одинаковой величины и умеренной длины в среднем 8-10 сантиметров, а в поперечнике 2-3 сантиметра. Они имеют цилиндрическую форму, направлены вертикально и свободно пропускают молоко. Физиологические основы машинного доения Сельское хозяйство – есть использование человеком солнечной энергии, падающей на Землю (Чаянов А.В.). С этой точки зрения производство молока