Влияние голштинизации на продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы

  • Просмотров 3082
  • Скачиваний 30
  • Размер файла 53
    Кб

Вятская Государственная Сельскохозяйственная Академия Кафедра частной зоотехнии Курсовая работа Влияние голштинизации на продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы. Киров 2009 Оглавление Введение 1. Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации 2. Влияние голштинизации на поведение коров 3. Молочная продуктивность 4. Воспроизводительная способность помесных коров 5.

Продуктивное долголетие голштинизированных черно-пестрых коров 6. Голштинизация черно-пестрого скота в Кировской области Заключение Список используемой литературы Введение Молочное скотоводство России было и будет перспективной отраслью животноводства. Вклад в молочное скотоводство в валовое производство продукции животноводства составляет примерно 30%. Условия ведения отрасли молочного скотоводства в России претерпели

значительные изменения. Допущено снижение поголовья скота и производства молочной продукции. Отрасль работает в условиях жесткой конкуренции со стороны резко возросшего импорта. Несмотря на предпринимаемые в последние годы меры, продолжается процесс сокращения поголовья коров. Снижение объема производства молока резко отразилось на уровне потребления продуктов питания. Годовое потребление молока на душу населения

составляет всего лишь 58% от медицинской нормы (227кг против 390кг). В целом в стране рентабельность молока очень низкая и составляет не более 10%. На современном этапе экономического развития страны, чтобы отечественное молочное животноводство было рентабельным, конкурентоспособным и обеспечивало продовольственную независимость, оно должно быть высокопродуктивным. Повышение продуктивности неразрывно связано с экономикой

производства. Оплата корма молочной продукцией находится в прямой зависимости от величины удоев. Установлено, что у коровы, дающей 2000кг молока в год, 65% питательности рациона уходит на поддержание жизни, а у животных с продуктивностью 6000кг - всего лишь 37% [10]. Существенное повышение молочной продуктивности коров связано с интенсификацией молочного скотоводства, которая основана на высоком уровне племенной работы, а также на