Управление производственной программой предприятия по средствам экономико-математического моделирования на примере ОАО "Великолукский мясокомбинат" — страница 4

  • Просмотров 4005
  • Скачиваний 290
  • Размер файла 16
    Кб

населения данного региона. Автором был разработан и рассчитан на примере ОАО "Великолукский мясокомбинат" коэффициент сезонности потребления производимой им продукции. Условно разделив календарный год на два равных по времени периода (январь - июнь и июль - декабрь), для каждого из них можно определить так называемый коэффициент сезонности потребления, который будет представлять собой отклонение потребления

мясоколбасных изделий в тот или иной период года от среднегодового. 6 SUM y j=1 j K1 = ---------, (1) 12 SUM y j=1 j где К1 - коэффициент сезонности в I полугодии; y - суммарный объем реализации всех видов продукции j мясокомбината в j-м месяце года; j - порядковый номер месяца в году; Аналогично определим коэффициент К2: 12 SUM y j=7 j K2 = ---------, (2) 12 SUM y j=1 j где К2 - коэффициент сезонности во II полугодии. Так как календарный год был разделен на два периода, то: K1 + K2 = 1,

(3) m m где m - номер календарного года. Коэффициенты сезонности потребления продукции ОАО "Великолукский мясокомбинат" за последние пять лет приведены в табл. 2. Таблица 2 Коэффициенты сезонности потребления продукции ОАО "Великолукский мясокомбинат" Коэффициент сезонности Год В среднем за 5 лет 2001 2002 2003 2004 2005 К1 0,428 0,408 0,434 0,414 0,433 0,423 К2 0,572 0,592 0,566 0,586 0,567 0,577 Таким образом, для определения предполагаемого к производству

объема продукции в натуральном выражении на первое или второе полугодие анализируемого года необходимо скорректировать его с учетом коэффициента сезонности потребления на соответствующее полугодие. На рисунке представлена схема реализации готовой продукции предприятия. Производственные цеха вырабатывают продукцию с различными сроками хранения: от 7 суток (ветчина говяжья, ветчина со шпигом) до 90 суток (сосиски молочные

глубокой заморозки). Произведенная продукция либо поступает на склад для хранения, либо подлежит немедленной отгрузке. В целях экономии трудовых и материальных затрат сбыт продукции должен производиться в соответствии со сроком ее хранения в максимально короткие сроки, т.е. изделия со сроком хранения меньше 15 - 17 суток нецелесообразно хранить на складе. Этот реферат скачан с www.referat.ru Схема реализации продукции, производимой

ОАО "Великолукский мясокомбинат" ┌───────────────────────────┐ ┌─────────┤ Производственный цех ├────────┐ │ └───────────────────────────┘ │ \│/ \│/