Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства — страница 8

  • Просмотров 16967
  • Скачиваний 1599
  • Размер файла 106
    Кб

группировка затрат труда и родственных с нею статей затрат для записей в журнал - ордер N 10-АПК. Н.В.Парушина в [54] рассматривает и анализирует особенности учета готовой продукции в зависимости от применяемого способа ее оценки. Пунктом 59 Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденного Приказом Минфина России от 29.07.1998 N 34н (в ред. от 24.03.2000), предусмотрена возможность

оценивать выпущенную продукцию по фактической или нормативной (плановой) производственной себестоимости, которая включает затраты, связанные с использованием в процессе производства основных средств, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов, и другие затраты на производство продукции, либо по прямым статьям затрат. Выбранный организацией метод оценки готовой продукции подлежит закреплению в приказе об

учетной политике. Н.Г.Иванова в [50] статье «Аудиторская проверка затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции» замечает, что в бухгалтерском учете себестоимость продукции определяется как совокупность расходов по обычным видам деятельности, понесенных в связи с производством и реализацией продукции в отчетном периоде. Затраты на производство продукции включаются в себестоимость того отчетного периода,

к которому они относятся, независимо от времени оплаты - предварительной или последующей. Калькуляция - это определение себестоимости единицы отдельных видов продукции или всей товарной продукции. Калькуляция как способ группировки затрат относительно конкретной единицы продукции дает возможность отследить каждую составляющую себестоимости продукции (работ, услуг) на любом уровне производственного процесса. Таким

образом, важной составляющей аудита затрат является проверка правильности калькулирования, т.е. определения себестоимости единицы продукции. Состав расходов в каждой отрасли экономики различен и определяется соответствующими отраслевыми (или межотраслевыми) инструкциями и методическими рекомендациями. Н.С.Воробьева в [43] подчеркивает, что спецификой деятельности животноводческого предприятия является самопроизводство.

Это означает, что значительная часть готовой продукции (молодняк, навоз, корма) не подлежит реализации, а остается в хозяйстве. На сумму фактической себестоимости такой продукции сельскохозяйственным предприятием оформляются проводки: дебет счета 11 кредит счета 20, субсчет 2 "Животноводство" - на сумму стоимости приплода; дебет счета 10 кредит счета 20, субсчет 2 "Животноводство" - на сумму стоимости навоза. Н.С.Воробьева