Товароведение непродовольственных товаров (шпаргалка) — страница 4

  • Просмотров 11663
  • Скачиваний 1029
  • Размер файла 72
    Кб

витрин, окон и дверей. Классификация ассортимента и харктеристика потреб. свойств хоз. товаров из пластмасс. Хозяйственные изделия их пластмасс по назначению под­разделяют на следующие группы: посуду, изделия для приго­товления пищи, предметы гигиены быта,) изделия для хра­нения предметов быта и химикатов, предметы обстановки и благоустройства дома, изделия для развешивания и сушки одежды, полотенец и других предметов,

изделия для производ­ственно-хозяйственных работ. Посуда из пластических масс. По назначению и характеру использования различают посуду из пластмасс для сыпучих пищевых продуктов, для холодных пищевых продуктов и для горячих пищевых продуктов В ассортимент посуды для сыпучих пищевых продуктов входят изделия для хранения и дозировки крупы, муки, соли, специй и других продуктов: банки хозяйственные, чайницы, стаканы мерные,

сахарницы, солонки, вазы для конфет и печенья, перечницы и др. Изготавливают эту посуду главным образом из аминопластов, полистирола, полиметилметакрилата. Посуда для холодных пищевых продук­тов — это штучная и комплектная посуда для хранения и пода­чи к столу холодной пищи. Ассортимент этой посуды включает кувшины, молочники, сливочники, соусники, масленки, салатни­ки, сырницы, компотницы, рюмки, бутербродницы, селедочницы,

чашки с блюдцами, розетки для варенья, ковши, тарелки десерт­ные, сифоны, фляги и т. д. Выпускают комплектную посуду в ви­де наборов для салата, варенья, ягод и др. Ассортимент посуды для горячих пищевых продуктов пока ограничен и представлен мисками, бульонницами, блюдами и супницами. Изготовляют их из поли­карбоната и реже из мелалита. Изделия для приготовления пищи подразделяют на изделия для кухонных работ, для сервировки

стола и для хранения продуктов. Ассортимент изделий для кухонных работ: во­ронки, сита, овощерезки, терки, мутовки, соковыжималки, вы­сечки для печенья, пельменей, скалки, доски разделочные, совки для сыпучих продуктов и др. К изделиям для сервировки стола относят раз­личные вилки, ложки, лопатки для торта, ножи, щипцы для льда. В ассортимент изделий для хранения продуктов входят бидоны, бочки, бочонки, бутылки, фляги, ящики для

овощей, контейнеры для ягод, корзины для грибов и др. Предметы гигиены быта делят на следующие подгруппы: а)предметы ухода за одеждой и обувью (рожки, щетки, увлажнители белья), б)предметы уборки и гиги­ены помещения (совки для мусора, скребки и приспо­собления для чистки и мойки окон, пылевыбивалки, швабры, увлажнители воздуха и др.), в)предметы ухода за посу­дой (щетки, мочалки и губки для мытья посуды, ерши, раз­личные сушилки),