Технология возделывания гречихи в условиях Волгоградской области — страница 4

  • Просмотров 324
  • Скачиваний 12
  • Размер файла 37
    Кб

склероза. Высокое содержание лецитина обусловливает её применение при заболеваниях печени, сосудистой и нервной систем. Способна поднимать уровень допамина (нейрогормон, влияющий на двигательную активность и мотивацию). В народной медицине отвар растения рекомендуют при простуде, а также как отхаркивающее при сухом кашле. Для лечебных целей используют цветки и листья, заготавливаемые в июне — июле, а также семена

гречихи — по мере созревания. В старинных руководствах гречневую кашу рекомендовали при большой потере крови, простуде. Гречиха богата фолиевой кислотой, которая стимулирует кроветворение, повышает устойчивость организма к воздействию ионизирующего излучения и других неблагоприятных факторов внешней среды. Содержащиеся в ней значительные количества калия и железа препятствуют усвоению их радиоактивных изотопов.

Припарки и мази из гречневой муки применяют при кожных заболеваниях (фурункулах, экземе) и злокачественных опухолях. Свежие листья прикладывают к ранам и нарывам. Муку и измельчённые в порошок листья используют в качестве присыпок у детей. Для диабетиков эта крупа заменяет потребление картофеля и хлеба. Гречишный мёд используется при малокровии, атеросклерозе, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и кожных заболеваниях.

Подготовка семян к посеву Целесообразно сконцентрировать возделывание гречихи в хозяйствах, имеющих большие пасеки и занимать ею целое поле севооборота. Обработка почвы для гречихи состоит из системы зяблевой (обычной, улучшенной или полупаровой) обработки, задержания снега и талых вод, весеннего боронования и 1-2 (до 3-х) допосевных культивации (первая на 8-10 см, предпосевная - 3-5 см) по мере отрастания сорняков. Особенности

обработки состоят в том, что гречиха, будучи более требовательной к рыхлости почвы, лучше отзывается на углубление вспашки до 25-27 см (если позволяет пахотный слой), и для влаголюбивой гречихи приемы накопления и сохранения влаги в почве значительно более важны и необходимы, чем для проса. Удобрение Гречиха отличается повышенным выносом питательных веществ. На 1 ц плодов с учетом побочной продукции гречиха потребляет из почвы 3

кг азота, 1,5 кг фосфора, 4 кг калия. Гречиха хорошо отзывается на последействие 40-50 т/га навоза или компоста, внесенного под предшественник. Общую норму минеральных туков рассчитывают балансовым (или другим) методом. Она примерно составляет N40-50P60-90K40-60. Фосфорно-калийные туки и аммиачные удобрения вносят под вспашку зяби, Р10 - в рядки при посеве, а нитратные формы азота - весной под культивацию. В основной прием фосфор под гречиху