Статистическая физика и термодинамика — страница 12

  • Просмотров 3792
  • Скачиваний 428
  • Размер файла 80
    Кб

обычно имеют дело с удельным потенциалом). Произведение  называют иногда «связанной энергией». Это название станет понятным, если вспомнить, что при обратном изометрическом процессе  вся работа совершается за счёт энергии Гельмгольца , а величина- , составляющая вместе с  внутреннюю энергию тела, в работу не преобразуется.                                                

    Глава 5: Фаза равновесия и фаза превращения          5.1. Фазовые переходы   Всякое вещество может находиться в разных фазах, которые представляют собой различные агрегатные (т.е. газообразное, жидкое, кристаллическое и плазменное)состояния вещества, а в случае кристаллического состояния также аллотропные разновидности последнего. Каждая из фаз является однородной системой с одинаковыми физическими

свойствами во всех её частях. Характерная особенность фаз – наличие границ, отделяющих данную фазу от соприкасающихся с ней других фаз. Присущая фазам пространственная разграниченность позволяет производить механическое разделение их. Вещество может переходить из одной фазы в другую; этот переход называется фазовым переходом или фазовым превращением. Переход вещества из конденсированной (т.е. твёрдой или жидкой) фазы в

газообразную называется испарением или парообразованием (а для твёрдого тела, кроме того, возгонкой или сублимацией); обратный переход называется конденсацией. Переход из твёрдой фазы в жидкую называется плавлением, а обратный переход из жидкой фазы в твёрдую – затвердеванием или кристаллизацией. Фазовые переходы сопровождаются поглощением или выделением теплоты, называемой теплотой фазового перехода (удельная теплота

фазового перехода обозначается через ).                                                      5.2. Общие условия равновесия фаз   Равновесное сосуществование нескольких соприкасающихся между собой различных фаз вещества называется фазовым равновесием. Чтобы найти условия фазового равновесия, рассмотрим с начала равновесное состояние системы, состоящей из двух фаз

одного и того же вещества. Для того чтобы было равновесие между обеими соприкасающимися фазами вещества, обязательно так же, как и для однородного тела. выполнение условий механического и теплового равновесия – одинаковые давления и температура обеих фаз. Однако в отличие от однородного тела для равновесия сосуществующих фаз, каждая из которых может переходить в другую, этих условий недостаточно. Для равновесия требуется,