Солома и другие отходы производства — страница 3

  • Просмотров 8135
  • Скачиваний 538
  • Размер файла 28
    Кб

соломы улучшают поедаемость и частично переваримость соломы. Однако использование этих методов не решает основной задачи — максимально повысить ис­пользование валовой энергии соломы. Большое внимание уделяется химическим способам обработ­ки соломы, позволяющим изменить химический состав органи­ческого вещества и обеспечить значительное повышение перева­римости питательных веществ, и прежде всего углеводов —

основ­ного источника энергии в соломе. Для химической обработки соломы рекомендованы различ­ные виды щелочей (едкий натр, кальцинированная сода, из­весть), которые применяют как в чистом виде, так и в соче­тании с другими реагентами и физическими приемами (с па­ром, под давлением). Под действием щелочной обработки происходят значитель­ные изменения в структуре соломы: нарушаются связи целлю­лозы и инкрустирующих веществ,

солома подщелачивается, сни­жается ее кислотный потенциал, в результате чего улучшаются условия для жизнедеятельности микрофлоры в желудочно-ки­шечном тракте животного и для проникновения пищеваритель­ных ферментов внутрь растительной клетки. Питательность со­ломы после химической обработки повышается в 1,5-2 раза. Различают влажное и сухое ощелачивание. Влажное ощелачива­ние проводят сравнительно слабым раствором

щелочи (2-3%-ным раствором едкого натра из расчета 1-1,5 т на 1 т соломы). Обрабо­танную солому выдерживают в течение 12-24 ч, после чего скар­мливают животным. Сухое ощелачивание осуществляют концентрированным ра­створом (27-35%) каустической соды из расчета 80-100 л на 1 т сухой соломы в условиях высоких температур (70-80%) и давле­ния. Через 7-10 суток ее скармливают животным. Обработка соломы кальцинированной содой основана на рас­паде

углекислого натрия с образованием диоксида углерода (СО2) и щелочи (NaOH) при температуре 40-50°С. Обработку соломы проводят в траншеях 5%-ным раствором кальцинированной соды из расчета 1000 л на 1 т сухой соломы. Солома должна быть хоро­шо утрамбована и укрыта сверху. Через 5-7 дней солома должна быть готова к скармливанию животным. Широкое распространение получил способ обработки соло­мы гашеной и негашеной известью. Норма расхода

известкового теста 90 кг на 1 т соломы, негашеной извести — 30 кг. Для обра­ботки соломы готовят рабочий раствор: на 950 л воды расходуют 45 кг известкового теста, 5 кг поваренной соли и 5 кг мочевины (при необходимости). На 400 кг сухой соломы расходуется 800 л раствора при одновременной обработке паром в течение 1,5-2 ч. После выдержки в течение суток солома приобретает хлебный запах и ее можно скармливать животным. Обработка соломы