Социально-культурный сервис и туризм (ГОСы 2003г.)

1. Понятие скс. Ее особенности, функции, отраслевая структура. Соц.-культ. сфера – это совокупность предприятий, учреждений, организаций и органов управления, осуществляющих производство, распределение, сохранение и организацию потребления товаров и услуг соц.-культурного и информационного назначения, обеспечивая тем самым удовлетворение культурных и информационных потребностей населения. Цель СКС – обогащение духовной

жизни людей и создание условий для соц. куль. деят. Особенности скс: 1.         Труд работников скс осущ-ся в форме услуг. 2.         Труд работников скс индивидуализирован. Скс имеет дело с индивид-ми запросами людей с их разнообр. вкусами и настроением. Это определяет особые требования к личным кач-вам работн. скс. Высоко ценится умение и спос-ть работать с людьми. 3.         Скс

имеет дело с обслуживанием нас-я, поэтому территориальное размещение ее учреждений, предпр-й, орг-ций зависит от демограф. факторов (численность, плотность, состав нас-я и т.д.). 4.         Труд в скс относит-но в меньшей степени поддается механизации и автоматизации. Отрасли этой сферы отлич. повышенной трудоемкостью. 5.         Услуги явл-ся предметами потребления, однако услуги нельзя

накапливать, услуга м.б. потреблена лишь в момент произ-ва. 6.         В скс природный фактор не играет огром. значения как в мат-м произ-ве. 7.         Труд работников скс непроизводит., т.к. этот труд не участвует в создании мат-го блага. 8.         Основные работники – это спец-ты со средним и высшим образов., большая часть из которых женщины. 9.        

Однородность структуры потребляемых затрат. Удельный вес мат-х затрат очень низкий: в театре –13%, в цирке – 17%, в парках – 20%, в концертных организациях – 3,5%, в пром-ти – 83%, в строит-ве – 65%. Эк-сты делят услуги на 2 вида: Ø  чистые услуги (непроизв-е, немат-е) Ø  мат-е/произв-е услуги 1.1. Мат-е услуги создают отрасль мат-го произв-ва – это услуги, направленные на продолжение процесса произ-ва в сфере обращения,