Селекция и семеноводство моркови и капусты цветной

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Департамент кадровой политики и образования МИЧУРИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра овощеводства. Курсовой проект По селекции и семеноводству овощных культур. Сдал: студент 55 группы Грачёв Сергей Валериевич Проверил: Соломатин Михаил Иванович. Мичуринск - 2001 Содержание: TOC \o "1-3" \p " " \h \z Введение. PAGEREF _Toc531851676 \h 4

Природно-климатические условия. PAGEREF _Toc531851677 \h 10 Биологические особенности выращивания культур. PAGEREF _Toc531851678 \h 12 Морковь. PAGEREF _Toc531851679 \h 12 Семеноводство моркови. PAGEREF _Toc531851680 \h 13 Капуста цветная PAGEREF _Toc531851681 \h 18 ОСОБЕННОСТИ СЕЛЕКЦИИ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ PAGEREF _Toc531851682 \h 18 СЕМЕНОВОДСТВО ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ PAGEREF _Toc531851683 \h 19 Описание сортов культур, используемых в курсовом проекте. PAGEREF _Toc531851684 \h 23 Задание по курсовому проекту. PAGEREF _Toc531851685 \h 23 Схема

1.( по однолетней культуре) PAGEREF _Toc531851686 \h 24 Схема №2 (по двулетней культуре). PAGEREF _Toc531851687 \h 32 Выводы и предложения. PAGEREF _Toc531851688 \h 36 Список использованной литературы. PAGEREF _Toc531851689 \h 38 Введение. Человек начал использовать в пищу овощи на заре своего су­ществования. По-видимому именно с овощей началось его знакомство с окружающим растительным миром так как сочные части травянистых растений, то есть то, что принято называть овощами были

пригодны для потребления человеку самой природой. По прогнозам специалистов к 2002 году население земного шара превысит 6 миллиардов человек, а это ставит новые задачи по увели­чению производства продуктов питания, и в том числе и овощей. С дальнейшим ростом числен­ности человечества возросла и потребность во многих особенно цен­ных на данном периоде развития видов растений, в том числе и овощных. Природа не успевала восполнять

их ресурсы, что побудило чело­века к необходимости интродукции (введение в культуру) таких растений и тем самым подняло его на новую ступень развития. Другие растения не так часто требовались человеку или были представлены в природе в изобилии, и поэтому он предпочитал использовать их в ес­тественном дикорастущем виде. Различные природно-климатические условия обуславливали и качественный различный и количественный состав