Рынок сахара в Бурятии

  • Просмотров 529
  • Скачиваний 11
  • Размер файла 54
    Кб

Размещено на http://www. Федеральное агентство по образованию РФ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Восточно – Сибирский Государственный Технологический университет Институт Экономики и права. Экономический факультет Кафедра: « Менеджмент, маркетинг и коммерция» Контрольная работа По дисциплине: « Рынок продовольственных товаров» На тему: « Рынок сахара в Бурятии» Выполнила:

студентка заочной формы обучения специальности 080401 «ТЭПТ»№ 295017 Мельникова С. В. Проверила: Гармаева Э. Ц. Улан – Удэ 2009 Содержание Введение 1 Состояние потребительского рынка в Бурятии 1.1 Анализ потребительского рынка 1.2 Обострение ситуации сахара на рынке 2 Статистические данные уровня потребления сахара в Бурятии 2.1 Рост цен на сахар в Бурятии Заключение Список используемой литературы Введение рынок потребительский сахар

бурятия Свеклосахарное производство является одной из крупных отраслей АПК России. Возделыванием сахарной свеклы занимается около 5 тыс. сельскохозяйственных предприятий. Переработку сахара осуществляет 95 сахарных заводов общей мощностью 275 тыс. тонн свеклы в сутки. Сырьевой базой отечественного свеклосахарного производства является сахарная свекла, выращиваемая в основном крупными сельскохозяйственными

товаропроизводителями, распределенными по зонам свеклосеяния сахарных заводов. Основными регионами свеклосеяния России являются Центрально-черноземный район (ЦЧР) и Краснодарский край. На их долю приходится 3/4 посевных площадей и валового сбора свеклы. Здесь наблюдается более высокая эффективность производства этой культуры по сравнению с другими экономическими районами . В целом по России за годы свеклосеяния

максимальная урожайность зафиксирована в 1989 г. - 254 ц/га, а максимальная выработка сахара - 3,1 млн. тонн за сезон 1987/88 гг. Однако в 90-е годы в свеклосахарной отрасли произошел резкий спад объемов производства сахарной свеклы и сахара. Посевные площади сократились с 1,5 млн. га в 1989 г. до 1,1 млн. га в 1994 г., а в 1998 г. они составили всего 0,81 млн. га. Современное состояние аграрных хозяйств, выращивающих сахарную свеклу, из-за отсутствия