Развитие Российских торговых сетей — страница 3

  • Просмотров 552
  • Скачиваний 7
  • Размер файла 54
    Кб

товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи; ·    поддержание баланса между предложением и спросом; ·    воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров; ·    совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей. Следовательно, процесс розничной торговли складывается из

целенаправленной продажи товаров, обслуживания покупателей, торговых и послепродажных услуг. Услуга розничной торговли – это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров. Классификация услуг торговли и общие требования к ним установлены ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли. Общие требования». Услуги

розничной торговли включают: 1.    реализацию товаров; 2.    оказание помощи покупателю в совершении покупки и при ее использовании; 3.    информационно-консультационные услуги; 4.    создание удобств покупателям. Процесс услуги реализации товаров состоит из следующих основных этапов: ·      формирование ассортимента; ·      приемка товаров;

·      обеспечение хранения; ·      предпродажная подготовка; ·      выкладка товаров; ·      предложение товаров покупателю; ·      расчет с покупателем; ·      отпуск товара. Классификация предприятий розничной торговли. В основу классификации розничных торговых предприятий могут быть положены следующие признаки: ·    Особенности

устройства; ·    Форма торгового обслуживания; ·    Тип здания и особенности его объемно-планировочного решения; ·    Функциональные особенности предприятия; ·    Форма собственности; ·    Вид предприятия.  По особенностям устройства предприятия розничной торговли подразделяют на магазины, павильоны, киоски, автомагазины, палатки, торговые автоматы и т.п.  Магазин –

специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже. Павильон – оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещение для хранения товаров. Может быть рассчитан на одно или несколько рабочих мест. Киоск