Развитие Российских торговых сетей — страница 3
товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи; · поддержание баланса между предложением и спросом; · воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров; · совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей. Следовательно, процесс розничной торговли складывается из целенаправленной продажи товаров, обслуживания покупателей, торговых и послепродажных услуг. Услуга розничной торговли – это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров. Классификация услуг торговли и общие требования к ним установлены ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли. Общие требования». Услуги розничной торговли включают: 1. реализацию товаров; 2. оказание помощи покупателю в совершении покупки и при ее использовании; 3. информационно-консультационные услуги; 4. создание удобств покупателям. Процесс услуги реализации товаров состоит из следующих основных этапов: · формирование ассортимента; · приемка товаров; · обеспечение хранения; · предпродажная подготовка; · выкладка товаров; · предложение товаров покупателю; · расчет с покупателем; · отпуск товара. Классификация предприятий розничной торговли. В основу классификации розничных торговых предприятий могут быть положены следующие признаки: · Особенности устройства; · Форма торгового обслуживания; · Тип здания и особенности его объемно-планировочного решения; · Функциональные особенности предприятия; · Форма собственности; · Вид предприятия. По особенностям устройства предприятия розничной торговли подразделяют на магазины, павильоны, киоски, автомагазины, палатки, торговые автоматы и т.п. Магазин – специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже. Павильон – оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещение для хранения товаров. Может быть рассчитан на одно или несколько рабочих мест. Киоск
Похожие работы
- Доклады
- Рефераты
- Рефераты
- Рефераты
- Контрольные