Разработка женского летнего костюма "ВАСАБИ" — страница 6

этом судить, ниндзя редко носили черные одежды, в которых они изображаются, поскольку лучший способ остаться незамеченным - это одеваться как все. Мало кто из них действительно был мастером боевых искусств, поскольку им это было не нужно, и мало кто из них мог в открытом бою рассчитывать на победу над самураем. Также, видимо, ниндзя-то (некий особый "меч ниндзя") - это позднейшее литературное "изобретение". В реальности

ниндзя пользовались обычными короткими мечами. Их основным козырем была внезапность, а также активное использование метательного ("сюрикэн" - метательный кинжал, а также "звездочка" и дротик) и отравленного оружия. Еще одним ключевым звеном в культуре Японии является японская национальная кухня. Появление японской кухни самым тесным образом связано с древней японской религией синто. Ортодоксальная японская кухня

восходит к легким закускам, подававшимся при чайной церемонии, которую простым людям даже в Токио удается увидеть довольно редко. То, что сейчас называется “японская кухня” (в самой Японии это именуется “васеку”), окончательно сформировалось после XVII века в эпоху Эдо (1616 – 1867 гг.), то есть в эпоху сёгуната. Традиционным приспособлением являются хаси – палочки для еды. Их расписывают и украшают, так как они служат предметом

особого ритуала – принятия пищи. Основными и традиционными блюдами Японии являются: НОРИМАКИ (или просто маки). Рис для суши и морепродукты, завернутые в сушеные водоросли. Существует множество сортов норимаки, различающихся по ингредиентам и толщине. Рулетики суши, приготовленные "наизнанку" (урамаки) очень популярны за пределами Японии, но очень редко встречаются в самой Японии. НИГИРИ - Маленькие шарики из риса с

кусочком рыбы (и не только) сверху. Существует множество вариантов нигири суши, самые популярные из них готовятся с тунцом, креветками, угрем, кальмаром, осьминогом и жареным яйцом. ТЕМАКИ суши буквально переводится как "ручные рулетики" - это трубочки из сушеных водорослей нори, наполненные рисом суши, морепродуктами и овощами. Для приготовения этого вида суши существует специальная циновка с деревянной лопаточкой. ГУНКАН

- Маленькие чашечки, сделанные из риса для суши и сушеных водорослей, наполненные морепродуктами и др. начинками. Существуют различные варианты суши гункан, самые популярные из них - с морским ежом и разной рыбьей икрой. Но совсем необязательно набивать нори икрой, можно обойтись и крабовой палочкой со свежим огурцом! ВАСАБИ - Японский хрен васаби, представляющий собой длинный светло-зеленый корнеплод, растет в холодных и чистых