Представители семейства бобовых как источники биофлавоноидов

  • Просмотров 511
  • Скачиваний 10
  • Размер файла 53
    Кб

Федеральное агентство по здравоохранению и социальному развитию Саратовский государственный медицинский университет Фармацевтический факультет Кафедра общей биологии Курсовая работа «Представители семейства бобовых как источники биофлавоноидов» Исполнитель: Григорьева Ольга Юрьевна. Студентка 3 курса 3 группы Руководитель: ассистент Горшкова Наталия Валерьевна Саратов 2007 Оглавление Введение. 2 Основная часть. 4

Понятие о флавоноидах. 4 Классификация флавоноидов. 4 Биологическая роль флавоноидов. 4 Биологическая функция флавоноидов. 5 Важные источники растительных флавоноидов. 6 Представители семейства Fabaceae как источники биофлаваноидов. 7 Астрагал серпоплодный - Astragalus falcatus L. 7 Стальник полевой - Ononis arvensis L. 10 Софора японская - Sophora japonica L. 14 Фасоль обыкновенная – Phaseolus vulgaris L. 19 Заключение. 24 Список используемой литературы. 26 Введение На земле

произрастают тысячи разнообразных растений. Среди них -большое количество лекарственных. Долгий путь проходит каждое лекарственное растение, прежде чем начинает использоваться в клиниках. Изучается его химический состав, определяются активно действующие вещества, влияние их и растения в целом на функции различных органов и систем человека, выявляется степень ядовитости отдельных химических веществ и всего растения,

устанавливается главное лечебное действие растения и его препаратов на экспериментальных моделях различных заболеваний. И только тогда по специально составленной инструкции новое лекарственное средство проходит испытания в нескольких клиниках. При положительном результате фармакологический комитет Минздрава здравоохранения РФ утверждает растение к широкому клиническому применению, а его лечебные препараты— к

промышленному производству. Однако из десятков тысяч видов растений исследовано не более двух тысяч. Многие медицинские работники не знакомы в полной мере с их ценными свойствами. «Еще много тайн,— отмечает профессор А.Ф.Герман,— хранят лекарственные растения, и еще многое обещают они человеку в борьбе за его здоровье». Благодаря громадным успехам синтетической химии, были созданы сотни новых лечебных препаратов, которые с