План введение 3 5 Продукты вредители нашего организма Газированные напитки 5 — страница 5

рационе питания современного школьника. Согласно технологии приготовления, ломтики сырого картофеля или специально приготовленное тесто, в состав которого может входить и картофель, обжаривают в большом количестве растительного масла. Затем добавляют соль, специи (сушенные лук, чеснок, паприку и другие, а также их композиции), усилители вкуса, красители и антиоксиданты. Очень сходная с описанной технология приготовления

сухариков. Таким образом, чипсы и сухарики содержат большое количество жиров, в первую очередь насыщенных, углеводов, много специй и соли. Они являются поставщиками «пустых» калорий, которые могут остаться в виде избыточных жировых отложений в области талии и бедер у подростков. Таким образом, чрезмерное увлечение чипсами и сухариками может спровоцировать развитие избыточной массы тела у школьников, а также ожирения в более

старшем возрасте. Кроме того, известен тот факт, что чипсы, а точнее, специи, содержащиеся в них, раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, вплоть до развития заболеваний желудка и кишечника. Вредность продуктов быстрого приготовления. Потребление прохладительных напитков становится все более распространенным даже среди детей в возрасте 1 – 2 лет (этот показатель, согласно имеющимся данным, достигает 20%).

Установлено, что чрезмерное потребление прохладительный напитков в детстве способно вызвать дефицит кальция в организме; в результате возрастает опасность переломов костей. У детей, которые питаются в основном гамбургерами, чипсами, конфетами, газированными напитками, может развиться витаминная недостаточность. Ученые полагают, что нехватка витаминов в пищевом рационе школьников может стать причиной нарушений дисциплины,

низкой успеваемости и быструю утомляемость. Надо отметить, что большой популярности газированных напитков, чипсов и других продуктов, рассмотренных выше, способствует агрессивная реклама этих продуктов, осаждающая экраны наших телевизоров. Мы должны противопоставить ей знания о здоровом образе жизни, вкусной и полезной пищи, которые необходимо донести до сознания каждого человека. Полезная пища. Мясо – ценная белковая пища.

Еще на заре развития человеческого общества добыча мясной пищи, и ее употребление оказали огромное влияние на становление человека. Постепенный переход от употребления исключительно растительной пищи к употреблению наряду с ней мясной явился важным шагом в истории человечества. В мясной пищи содержатся вещества, которые необходимы головному мозгу для его роста и развития. Это было одним из условий его совершенствования.