Питательные среды и их классификация

  • Просмотров 156
  • Скачиваний 10
  • Размер файла 29
    Кб

МГАВМиБ им. К.И. Скрябина Кафедра микробиологии и иммунологии Руководитель Бурлакова Г.И. Р Е Ф Е Р А Т Питательные среды и их классификация Выполнен студенткой II курса 1-й группы ФВМ Куринновой С.В. Москва-2007 г. Оглавление 1. Введение……………………………………………………………….2 Культивирование микроорганизмов………………………………...2 Классификация питательных сред и способы их получения………3 4. Культивирование

грибов……………………………………………..7 Вывод…………………………………………………………………..8 Список использованной литературы…………………………………9 1. Введение. Микробы, как любые другие живые организмы свое развитие и рост, обновление строительного материала, обеспечение энергетических процессов осуществляют за счёт постоянного обмена веществ с окружающей его внешней средой, т.е. путём питания и дыхания. В зависимости от типа

питания микробы подразделяют на аутотрофы (способные усваивать углерод из СО2, а также молекулярный азот из воздуха, а минеральные вещества путём хемо- или фотосинтеза) и гетеротрофы (способны усваивать углерод и другие вещества только из готовых органических соединений). К аутотрофам относятся в основном многие почвенные бактерии, к гетеротрофам (параторофам) – микробы инфекционных болезней животных и растений. Типы питания,

дыхания (аэробы и анаэробы), индукцию и активность ферментов, токсинов, пигментов, рост и размножение являются основными физиологическими параметрами, которые учитывают при разработке составов питательных сред и условий культивирования микробов in vitro. 2. Культивирование микроорганизмов. Культивировать микроорганизмы – это значит искусственно создавать условия для их роста и размножения in vitro, взаимосвязанных, но не

обязательно сопряжённых процесса. Рост и размножение –циклический 4-х фазный процесс (латентная, логарифмического роста, стационарная, гибель). Период между образованием новых клеток и их делением называется периодом генерации, на длительность которого, кроме особенностей микроба, влияет состав питательной среды. Формы колоний разных микробов на питательной среде одного и того же состава отличаются, что учитывают при их