Органические вещества растительной клетки, доказательства их наличия в растении

  • Просмотров 545
  • Скачиваний 16
  • Размер файла 16
    Кб

Тема: Органические вещества растительной клетки, доказательства их наличия в растении. Выполнил: Тимофеев Алексей Михайлович. Группа: 1-2КЮ Преподаватель: Винник Валерия Константиновна. Содержание. 1.Определение органическим веществам. 2.История появления. 3.Их классификация. 4.Структурный анализ. 5.Рассмотрение на практике. 6.Заключение. 1.Определение органическим веществам.органические вещества — класс соединений, в состав

которых входит углерод (за исключением карбидов, угольной кислоты, карбонатов, оксидов углерода и цианидов).Органические вещества (соединения) клетки – химические соединения, в состав которых входят атомы углерода (белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты и др. соединения, которых нет в неживой природе).Разные типы клеток содержат разные количества органических соединений.Растительные клетки – больше углеводов.Животные

клетки – больше белков. 2.История появления.Название органические вещества появилось на ранней стадии развития химии во время господства виталистических воззрений, продолжавших традицию Аристотеля и Плиния Старшего о разделении мира на живое и неживое. Вещества при этом разделялись на минеральные — принадлежащие царству минералов, и органические — принадлежащие царствам животных и растений. Считалось, что для синтеза

органических веществ необходима особая «жизненная сила» присущая только живому, и поэтому синтез органических веществ из неорганических невозможен. Это представление было опровергнуто Фридрихом Вёлером в 1828 году путём синтеза «органической» мочевины из «минерального» цианата аммония, однако деление веществ на органические и неорганические сохранилось в химической терминологии и по сей день. 3.Их классификация.Основные

классы органических соединений биологического происхождения — белки, липиды, углеводы, нуклеиновые кислоты — содержат, помимо углерода, преимущественно водород, азот, кислород, серу и фосфор. Именно поэтому «классические» органические соединения содержат прежде всего водород, кислород, азот и серу — несмотря на то, что элементами, составляющими органические соединения, помимо углерода могут быть практически любые