Микробиологический синтез уксусной кислоты

  • Просмотров 1419
  • Скачиваний 30
  • Размер файла 1337
    Кб

Введение @page { size: 8.27in 11.69in; margin-left: 1.18in; margin-right: 0.59in; margin-top: 0.79in; margin-bottom: 0.49in } p { margin-bottom: 0in; background: #ffffff; direction: ltr; color: #000000; line-height: 120%; text-align: center; widows: 2; orphans: 2 } p.western { font-size: 12pt } p.cjk { font-size: 12pt } p.ctl { font-size: 9pt } h1 { text-indent: 0.38in; margin-top: 0in; margin-bottom: 0in; background: #ffffff; direction: ltr; color: #000000; text-align: center; widows: 2; orphans: 2 } h1.western { font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt } h1.cjk { font-size: 12pt } h1.ctl { font-size: 11pt } h2 { text-indent: 0.38in; margin-top: 0in; margin-bottom: 0in; background: #ffffff; direction: ltr; color: #000000; text-align: justify; widows: 2;

orphans: 2 } h2.western { font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt; font-weight: normal } h2.cjk { font-family: "Times New Roman"; font-size: 14pt; font-weight: normal } h2.ctl { font-family: "Times New Roman"; font-size: 5pt; font-weight: normal } h3 { text-indent: 0.38in; margin-top: 0in; margin-bottom: 0in; direction: ltr; color: #000000; text-align: justify; widows: 2; orphans: 2 } h3.western { font-family: "Times New Roman", serif; font-weight: normal } h3.cjk { font-family: "Times New Roman"; font-weight: normal } h3.ctl { font-family: "Times New Roman"; font-size: 5pt; font-weight: normal } h4 { margin-top: 0in; margin-bottom: 0in; direction: ltr; color: #000000; line-height: 150%; text-align: justify; widows: 2; orphans: 2 } h4.western { font-family: "Times

New Roman", serif; font-size: 14pt; font-weight: normal } h4.cjk { font-family: "Times New Roman"; font-size: 14pt; font-weight: normal } h4.ctl { font-family: "Times New Roman"; font-size: 5pt; font-weight: normal } Бакалаврская работа на тему: Микробиологический синтез уксусной кислоты Аннотация В данной работе рассмотрены основные методы микробиологического синтеза уксусной кислоты. Выбран один метод и более подробно рассмотрен. Для него произведены расчеты материального и теплового баланса. Произведен расчет

основного аппарата данного метода. Так же рассмотрен химизм процесса микробиологического синтеза уксусной кислоты и произведен термодинамический расчет основной реакции процесса. Работа содержит 60 страниц, 16 рисунков, 10 таблиц, 17 литературных ссылок. Содержание Введение 1. Литературный обзор 1.1 Продуценты 1.2 Подготовка сырья 1.3 Подготовка питательной среды 1.4 Получение посевного материала 1.5 Химия получения уксусной кислоты

1.6 Технология изготовления уксуса 1.6.1 Орлеанский способ 1.6.2 Быстрый способ уксусного брожения 1.6.3 Глубинный способ с использованием ацетатора 1.6.4 Двустадийный глубинный полупроточный процесс 1.6.5. Проточное культивирование 1.7 Принципиальная технологическая схема получения уксусной кислоты 1.8 Очистка и подготовка полученного продукта к применению 1.8.1 Обработка сырого уксуса 1.8.2 Осветление 1.8.3 Концентрирование уксусной