Лекарственные растения 6 — страница 12

  • Просмотров 905
  • Скачиваний 16
  • Размер файла 60
    Кб

распространены в растительном мире. Особенно важно знать о них в тех случаях, когда содержание пектиновых веществ в лекарственных растениях достигает значительных количеств (ягоды клюквы, плоды шиповника, корень солодки и др.) и они участвуют в суммарном лечебном эффекте, проявляемом основными действующими веществами. Плоды малины - Fructus Rubi idaei Малина обыкновенная - Rubus idaeus. Сем. Розоцветные -Rosaceae. Корнеотпрысковый кустарник

высотой 0,5-2 м. Стебли покрыты шипами. Листья перистые, листочков 5-7. Цветоносные стебли короткие с тройчатыми листьями. Соцветия верхушечные и пазушные, малоцветковые, кистевидные; цветки мелкие, белые. Плоды - малиново-красные сочные многокостянки, легко отделяющиеся от цветоложа. Обитает в диком состоянии в лесах и рощах, на вырубках, гарях, полянах, в пойменных лесах. оврагах, балках, кустарниковых зарослях. Широко

возделывается. Родовое название малины на латинском языке "Rubus" образовано от слова -'"ruber" (красный) и связано с окраской плодов. Упоминание об этом растении встречается еще у Плиния. Видовой эпитет ''idaeus" (связан с юрой Ида - горный массив в центре острова Крит) указывает на место произрастания кустарника. Химический состав. Свежие плоды содержат до 10% Сахаров с сильно варьирующими количествами глюкозы (2,8-4,2%), фруктозы

(1,3-8,1%) и сахарозы (0,5-6,5%). Содержание кислот - от 0,6 до 2,2% (кислоты -лимонная, яблочная, салициловая). В небольших количествах присутствуют витамин С (до 45 мг/100 г), каротин и витамины группы В, эфирные масла. Фенольные соединения представлены диглюкозидом цианидина. Много пектиновых веществ. Лекарственное сырье. Высушенные плоды, которые собирают от дикорастущих и культивируемых растений. Плоды округло-конусовидной формы, собранные

без цветоложа и состоящие из многочисленных, сросшихся между собой мелких округлых костянок, несущих снаружи волоски. От основания плода в глубину идет полость, оставшаяся после удаления цветоложа. Размер плодов в поперечнике - 1-2 см, они имеют серовато-красноватый цвет, своеобразный ароматический запах, сладковато-кислый вкус. Перед сушкой плоды подвяливают на солнце, сушка тепловая. Влажность не выше 15-16%. Применение. В свежем

виде используется для приготовления сиропа, служащего для улучшения вкуса лекарственных средств (corrigens). Из сухих плодов готовят горячий настой, обладающий потогонным действием; потогонный эффект обусловлен наличием салициловой кислоты. В тибетской медицине - при пневмониях и острых респираторных заболеваниях. Морская капуста – Laminaria Растения. Бурые водоросли: ламинария сахарная Laminaria saccharina; ламинария пальчаторассеченная - L.