Крымское ханство — страница 3

  • Просмотров 6287
  • Скачиваний 203
  • Размер файла 25
    Кб

научились выращивать пшеницу, гречиху, просо, овес. Французский консул в Крыму Пейсонель говорил, что из крымских портов ежегодно отходило от 100 до 150 кораблей, груженных хлебом для Турции. Другие народности, населявшие Крым, занимались огородничеством, садоводством, виноградарством. Они научили татар выращивать фруктовые деревья, арбузы, дыни, овощи, разводить виноград, заниматься пчеловодством. Процесс оседания татар шел

особенно интенсивно в горных и южнобережных областях Крыма, естественно, там шел и процесс ассимиляции татар с местными жителями. Степные татары, которых процессы ассимиляции не коснулись, продолжали заниматься в основном скотоводством. Занятие земледелием для них еще долгое время считалось хлопотным делом, а техника земледелия оставалась примитивной и в XVIII в. В Ногайской Орде (Приазовье и Северный Кавказ) земледелие и

ремесло носили вспомогательный характер и не получили широкого распространения. Оседлое земледелие отсутствовало. Чтобы вырастить хлеб, весной часть ногайцев уходила в сторону от долины, где находилась их Орда, избирала удобную для земледелия территорию и примитивными орудиями труда обрабатывали землю, а когда хлеб созревал, собирали урожай и возвращалась с продовольствием в свою Орду. Кочевое скотоводство основывалось на

периодической смене пастбищ, с учетом их травостоя, сезонов, климата и количества скота. Сущетвовала достаточно определенная система кочевания, предусматривавшая довольно четкий скотоводческий цикл с определенными маршрутами перекочевок, использованием зимних, весенних, летних и осенних пастбищ, установленных для каждого кочевого коллектива. В Буджаке (Приднестровье, Приднепровье) население вело оседлый образ жизни,

занимаясь кроме земледелия скотоводством, пчеловодством. Черкесы (Северный Кавказ) разводили лошадей, занимались охотой, рыбной ловлей, овцеводством. Это был оседлый народ. На территории ханства возникло несколько форм земельных держаний: ханское землевладение, бейлики (владения знатных беев-карачеев), султанское землевладение, вакуфные земли, принадлежавшие духовенству, мурзинское землевладение, обширные земли.

Первоначально когда территории Крыма еще входили в состав Золотой Орды на правах улуса, они были захвачены для зимних кочевий представителями четырех знатнейших татарских родов: Ширинов, Барынов, Аргинов и Седжетов. В последующем к ним присоединился Ногайский род Мансуров, выдвинувшийся на второе место, и род Яшлавов (Сулешевых). Родовая организация, просуществовала у татар вплоть до конца средневековья. Во главе родов стояли