Кофе, кофейные напитки — страница 5

  • Просмотров 8790
  • Скачиваний 463
  • Размер файла 20
    Кб

марте 2003 составила 877$/т в понедельник 10 февраля в Лондоне. Настроения на повышение на рынке робусты более очевидны, принимая во внимание сокращение предложения этого вида кофе уже в текущий момент, а также негативные прогнозы на будущее. Вьетнамские производители по-прежнему предпочитают придерживаться тактики сдерживания кофе в надежде на рост цен робусты из-за более позднего, чем обычно урожая в Индонезии, а также сухой

погоды во Вьетнаме, которая может оказать влияние на урожай сезона 2003/04. Потребление кофе в России в 2002 году увеличилось на 6%-8% Потребление кофе в РФ в 2002 году увеличилось на 6%-8% до 95-100 тыс. т, что соответствует примерно $1 млрд. Об этом свидетельствуют данные Российской ассоциации производителей чая и кофе (Росчайкофе). Устойчивый рост российского рынка кофе (10%-15%) отмечается на протяжении последних 4 лет. Данный факт является

важным не только для России, но для мирового кофейного сообщества: в настоящий момент производство кофе в мире заметно превышает объемы потребления. Еще одним негативным фактом является снижение объемов потребления кофе отдельными странами (например, Германией). В связи с этим стабильный рост объемов потребления кофе в России является важным стабилизирующим фактором для стран-производителей. На сегодняшний день Россия

является одним из лидеров по ежегодному приросту рынка кофе в мире. Еще одной тенденцией рынка в 2002 году стал больший рост в сегменте натурального кофе по сравнению с растворимым. Данная тенденция была отмечена специалистами впервые и свидетельствует о готовности россиян покупать более качественный кофе. Вместе с тем, Россия сохраняет одно из ведущих мест в мире по потреблению растворимого кофе, отмечается в обзоре. В 2003 году

российский рынок кофе сохранит темпы роста не меньшие, чем в 2002 году, одновременно рынок значительно вырастет в денежном выражении. Сохранится и тенденция большего роста в сегменте натурального кофе. Согласно данным отраслевой ассоциации, Россия занимает четверное место в мире по потреблению растворимого кофе после Великобритании, США и Японии. За нами следуют Мексика, ЮАР, Филиппины, Франция, Южная Корея, Германия. Россия

станет производителем гранулированного кофе Как стало известно "Ъ" в начале марта в Калужской области откроется первое в России производство агломерированного (гранулированного) кофе. новые площади будут развернуты на площадях Детчинского завода овощных концентратов, принадлежащего одному из крупнейших операторов кофейного рынка, компании "Русский продукт". На сегодняшний день "Русский продукт" уже