Глицерин — страница 2

  • Просмотров 6707
  • Скачиваний 564
  • Размер файла 8
    Кб

контактного расщепления использовать сульфонефтяные кислоты. При методе Петрова снижалась продолжительность процесса расщепления до 23-26 ч, повышалась глубина расщепления до 92%, снижался расход пара, уменьшалось содержание примеси в глицериновой воде, образовывались более светлые жирные кислоты. Новый метод быстро распространился в Америке, Европе и России. Основные способы получения 1. Глицерин можно получать гидролизом

(омылением) растительных или животных жиров (в присутствии щелочей или кислот):                       O H2C-O-C//-C17H35               H2C-OH                           |               O                              

      | HC-O-C//-C17H35 + 3H2O R  HC-OH + 3C17H35COOH     |                О                                    | H2C-O-C//-C17H35                H2C-OH триглицерид (жир)                     глицерин        стеариновая

                                                                                кислота Гидролиз в присутствии щелочей приводит к образованию натриевой или калиевой солей высших кислот - мыла (поэтому этот процесс называется омылением). 2. Синтез из

пропилена (промышленный способ):    CH3                        CH2Cl     |    Cl2, 450-500 oC     |       H6O (гидролиз)    CH  ----R   CH     ----R     ||       -HCl              ||                -HCl    CH2                        CH2

пропилен            хлористый                                аллил     CH2OH HOCl (гипо-    CH2OH                      CH2OH      |           хлорирование)      |            H6O (гидролиз) | RCH     ----R    CHOH  ----R CHOH