Формирование и регулирование цен на сельскохозяйственную продукцию в западных странах — страница 4

  • Просмотров 143
  • Скачиваний 2
  • Размер файла 19
    Кб

десятилетий паритетное соотношение ухудшалось. Если по данным профессоров К.Р.Макконнэлла, С.Л.Брю [1, с. 247] проанализировать динамику изменения цен за 1910 - 1990 годы на товары, приобретаемые фермерами, и цен на их продукцию, то окажется, что наиболее устойчивое соотношение между ними складывалось в 1910 - 1914 годах, затем, вплоть до 1950 года, следовали незначительные расхождения, и, начиная с 1950 года, все последующее время цены на товары,

приобретаемые фермерами, росли быстрее цен на их продукцию. К 1990 году цены, по которым фермеры покупали промышленные товары, повысились в 12 раз, а по которым продавали свою продукцию, - только в 6 раз, то есть индекс паритета был равен 50 % (6:12). Чтобы решить проблему диспаритета и сбалансировать конъюнктуру аграрного рынка, государство в этих странах проводит политику сдерживания, а иногда даже сокращения предложения

сельскохозяйственной продукции. Это обусловливает направленность аграрной политики на постепенное свертывание государственной поддержки производства фермерской продукции. Именно такой подход лежит в основе осуществляемой в Западных странах в 90-е годы аграрной реформы. В настоящее время в нашей стране на рынке сельскохозяйственной продукции также наблюдается превышение уровня предложения над уровнем спроса. Как

известно, переходная экономика началась с падения реальных доходов населения, сокращения спроса и, соответственно, с падения производства и предложения сельскохозяйственной продукции. Спад производства происходит при ненасыщенных потребностях в большинстве продуктов питания, при их абсолютном недопроизводстве. Особенностью рыночной конъюнктуры в этих условиях является то, что предложение сельскохозяйственной продукции

и продовольствия сокращается медленнее, чем спрос на них. Это связано с неэластичностью производства и предложения продукции села, а спрос на продовольствие, наоборот, эластичен по доходам населения. Так, с 1991 по 1997 год в Башкортостане производство мяса и мясопродуктов на душу населения в год сократилось с 85 до 65 кг (на 23 %), молока и молочных продуктов - с 482 до 419 кг (на 13%), яиц - с 257 до 251 шт. (на 2 %), а производство овощей и картофеля

даже увеличилось соответственно с 38 до 49 кг (на 23 %) и с 297 до 357 кг (на 20 %). Потребление же основных продуктов питания на душу населения за данный период изменилось следующим образом: мяса и мясопродуктов с 79 до 54 кг в год (на 32 %), молока и молокопродуктов с 395 до 332 кг (на 16 %), яиц с 248 до 225 шт. (на 9 %), овощей с 72 до 58 кг (на 19 %), картофеля с 178 до 189 кг (увеличилось на 5 %). Эти данные косвенно свидетельствуют о том, что спрос на