Флуоресцентный метод исследования конформационных изменений альбумина в растворе

Министерство образования Республики Беларусь Учреждение образования «Гомельский государственный университет имени Франциска Скорины» Биологический факультет Кафедра химии Допущено к защите Зав. кафедрой __________ Шумилин В.А « _____ » ______________ 2009г ФЛУОРЕСЦЕНТНЫЙ МЕТОД ИССЛЕДОВАНИЯ КОНФОРМАЦИОННЫХ ИЗМЕНЕНИЙ АЛЬБУМИНА В РАСТВОРЕ Дипломная работа Исполнитель: студент группы Б-51 ____________ Корноушенко Юрий Валерьевич Научный

руководитель: к.х.н., доцент ____________ Дроздова Наталья Ивановна Рецензент: к.б.н., ассистент кафедры ____________ Галиновский Николай зоологии и охраны природы Генадьевич Гомель 2009 СОДЕРЖАНИЕ Введение……………………………………………………………………….. 3 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………... 4 1.1 Определение понятия «альбумин»………………………………………. 4 1.2 Современные представления о структуре молекулы сывороточного

альбумина……………………………………………………………………… 4 1.2.1 Гетерогенность альбумина……………………………………………... 9 1.2.2 Характеристика центров связывания лигандов в альбумине………... 11 1.3 Влияние физико-химических факторов на альбумин………………….. 13 1.3.1 Влияние химических модификаторов на альбумин………………….. 14 1.4 Функции сывороточного альбумина в организме человека…………… 17 1.5 Основные понятия и закономерности

люминесценции……………….. 19 1.6 Применение зондовой флуоресценции для изучения структуры молекулы альбумина…………………………………………………………. 20 2 ОБЪЕКТ, ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ………….. 24 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ……………... 27 3.1 Исследование влияния сверхвысоких концентраций мочевины на конформацию альбумина…………………………………………………….. 27 3.2 Влияние свободных радикалов на структуру молекулы

альбумина….. 33 ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….. 37 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………… 38 ВВЕДЕНИЕ Интерес к исследованию альбумина, неугасающий за последние 40 лет, связан с открытием всё новых его функций в организме. Уже одна цифра, указывающая его содержание в крови (60% - от всех белков плазмы), говорит о ключевом значении альбумина для выполнения кровью своих функций. С другой стороны его