Экономико-статистический анализ себестоимости производства яиц на примере ЗАО "Русь" — страница 2

  • Просмотров 776
  • Скачиваний 8
  • Размер файла 167
    Кб

показателей, так и для правильного разделения текущих затрат и чистого дохода, за счет которого также проводятся затраты на предприятиях, например, на содержание рабочей силы, решение социальных вопросов и др. В статистике изучаются фактические (отчетные) показатели затрат и себестоимости, а в хозяйственной практике также используются плановые, нормативные, расчетные, ожидаемые показатели, с которыми сравниваются

фактические данные в процессе анализа. Различают несколько видов себестоимости: а) техническая, включающая затраты на технологический процесс в бригаде, цехе, на ферме; б) производственная, в которую входят все затраты предприятия до места хранения готовой продукции, включая затраты по управлению производством (общехозяйственные и общеотраслевые); в) полная, или коммерческая, содержащая кроме производственной себестоимости

затраты предприятий по реализации продукции (в соответствии с принятой их классификаций). Целью данной курсовой работы является анализ себестоимости производства яиц на примере ЗАО "Русь" Азовского района. анализ себестоимости осуществляется с помощью: рядов динамики; вариационного анализа; корреляционной связи; индексного анализа. При анализе себестоимости сельскохозяйственной продукции необходимо определить

размеры и состав затрат на производство продукции, уровни себестоимости продукции по предприятиям и их группам; изучить факторы, в той или иной мере повлиявшие на величину себестоимости; выявить резервы дальнейшего снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции. 1. Краткая природно-экономическая характеристика ЗАО "Русь" расположено на юго-западнее от города Омска в лесостепной зоне. Район теплый, умеренно

влажный. Почвы представлены обыкновенными слабо выщелоченными и карбонатными черноземами. В целом природные условия благоприятны для возделывания сельскохозяйственных культур. Удаленность от областного центра 45 км. по автодороге, железнодорожные и водные пути отсутствуют. Рассмотрим состав и структуру товарной продукции в таблице 1. Таблица 1 Состав и структура товарной продукции в ЗАО "Русь" в 2003-2005 гг. Годы Отрасли и

виды 2003г 2004г 2005г Продукции Объем продукции тыс. руб. % к итогу тыс. руб. % к итогу тыс. руб. %к итогу Продукция растениеводства: Зерновые и зернобобовые, всего 1696,0 2,4 6965,0 5,7 2045,0 1,6 в т. ч. пшеница 1474,0 2,1 3808,0 3,1 1086,0 0,8 Ячмень 209,0 0,3 3157,0 2,6 959,0 0,7 Овес 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 прочие зерновые и зернобобовые 13,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Прочая продукция растениеводства 18,0 0,0 193,0 0,2 33,0 0,0 Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном