Экономико-статистические методы анализа эффективности сельскохозяйственного производства — страница 13

  • Просмотров 751
  • Скачиваний 7
  • Размер файла 45
    Кб

молочного стада, т.е. коров, предназначенных для получения молока, и вспомогательным показателям продуктивности коров мясного направления, используемых для подсосного выращивания телят. Естественно, что при исчислении показателей молочной продуктивности смешение этих двух показателей нецелесообразно. Поэтому в практике статистики сельского хозяйства при определении средней молочной продуктивности из общего числа коров в

хозяйствах исключают коров специализированных мясных стад с подсосным содержанием телят, а также коров, фактически используемых для группового подсосного содержания телят, и коров выбракованных для откорма и забоя. Разумеется, в этом случае из общего надоя молока следует исключить ту часть, которая была получена во время поддоя указанных групп коров. К показателям уровня молочной продуктивности относят: 1) средний годовой

удой на фуражную корову; 2)средний годовой удой на дойную корову;3)средний удой на дойную корову за период лактации. Известно, что объем производства продукции животноводства зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания. Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объем производства и

находятся с ним в функциональной зависимости. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние. Данные об объемах валового производства продукции скотоводства в ОПХ«Колос» представлены в таблице 3. Таблица 3 Динамика производства продукции скотоводства в ОПХ «Колос»|Показатели |Данные за 3 года |1997г. в|| | |% || |1995 |1996 |1997 |к 1995г.||1. | |500 |400 |420 |84 ||Среднего| | | | | ||довое | | | | | ||поголовь| | | | | ||е коров,| | | | | ||гол. | | | | | ||2. | |24 907 |25 501 |21 987 |88

||Валовой | | | | | ||надой | | | | | ||молока, | | | | | ||ц | | | | | ||3. Удой | |49,814 |63,753 |52,350 |105 ||молока | | | | | ||на 1 | | | | | ||корову, | | | | | ||ц | | | | | ||4. Прирост на 1 средегодовую |231,60 |195,60 |241,40 |104,23 ||корову | | | | ||КРС на откорме, кг. | | | | | Данные показывают, что 1997г. произошло снижение валового надоя молока на 2920 ц или на 12% по сравнению с базисным 1995г. Для расчета влияния факторов используем прием абсолютных разниц: ?ВПпг=(Пг1997-Пг1995)У1995=(420-500)49,814=-3985,12

?ВПуд=(Уд1997-Уд1995)Пг1997=(52,350-49,814)420=1065,12 ?ВП=?ВПпг+?ВПуд=-3985,12+1065,12=2920 Расчет показывает, что сокращение поголовья коров (с 500 гол. до 420 или на 16%) вызвало снижение валового производства молока на 3985,12 ц, но повышение надоя молока на 2,54 ц с 1 коровы дало увеличение на 1065,12 ц.Результатом стало общее снижение производства молока на 2920 ц. В отчетном году выявлено увеличение прироста на 1 среднегодовую головуКРС на откорме на 9.8 кг, что составило