Достопримечательности Малайзии — страница 4

тонкостью деревянной резьбы выделяется храм Дракона Гор в городе Джорджтаун. В Пенанге расположен единственный в Малайзии Храм змей, где на алтарях лежат клубками десятки ядовитых змей. Не менее знамениты буддийские храмы. Храм Аир Хитам ("черная вода") иначе называют храмом Десяти Тысяч Будд, ведь именно столько изображений Будды хранится в высокой белой пагоде и прилегающих помещениях. В Сиамском храме лежащего в

помещении 12-метрового каменного Будду охраняют 10-метровые великаны с ликами чудовищ и драконы. В Кедахе, в джунглях на берегах реки Буджанг в прошлом веке были найдены следы древних цивилизаций - остатки квадратных фундаментов храмов, служивших усыпальницами. Эта местность получила название Долины Гробниц. Здесь был центр индуистской цивилизации I тысячелетия нашей эры, существовавшей задолго до Малаккского султаната. Пик

Кедах, видимый отсюда, служил ориентиром индусским мореплавателям и был местом, где обитали их боги. Здесь создается первый в стране национальный исторический парк. Кухня Малайзии и ее особенности В числе самых популярных блюд национальной кухни Малайзии - сатэй (кусочки маринованного мяса, зажаренные на углях, с ореховым соусом и карри), китайский рис с курицей и китайская вермишель с различными добавками. Наси лемак -

популярное у малайцев блюдо, употребляемое обычно на завтрак. Рис варится в кокосовом молоке. К нему добавляют мясную или куриную перечную подливу с яйцом, овощами и жареной рыбой. Все это заворачивают в банановый лист. Наси паданг - вареный рис с карри и рендангом (перченое мясное блюдо). Лакса джохор - рисовая вермишель с рыбным соусом карри и овощами. Ми джава - вермишель с густым, острым соусом, креветками и помидорами. Сото аям -

острый куриный суп с рисом и овощами. Саго мелака - десерт из саго и сахарного сиропа. В Малайзии огромное количество экзотических фруктов. Среди них помело - самый крупный из всех цитрусовых. Он похож на большой апельсин размером с дыню. Малайцы дарят этот фрукт другу как знак процветания и благополучия. Рамбутан - желтый или красный фрукт, покрытый мягкими отростками, напоминающими щетинки. Под кожурой очень вкусные

полупрозрачные дольки. А экзотический для нас дуриан малайцы называют королем фруктов. Население, язык, религия Население Малайзии состоит из множества разных наций. Среди основных жителей - 59% малайцев, 32% китайцев, 9% индийцев. Официальный язык - малайский. Также широко распространены китайский, мандарин, хакка, кантонесский, тамильский и другие диалекты. Многие малайцы прекрасно владеют английским языком. Официальной религией