Достижения российской промышленной биотехнологии в интересах развития отечественного свиноводст — страница 4

  • Просмотров 169
  • Скачиваний 12
  • Размер файла 18
    Кб

течение 50 лет и до сих пор является востребованным. В качестве профилактического и ростстимулирующего средства предпочтительнее Бацилихин, так как он работает в просвете желудочно-кишечного тракта, не всасывается в кровь, а, значит, и не попадает в продукцию животноводства. Действующим веществом в препарате является полипептидный антибиотик немедицинского назначения бацитрацин, молекула которого состоит из аминокислот и

имеет довольно крупные размеры, что не позволяет ей проникать в кровь. Большое количество исследований, проведенных, в том числе, в США, ФРГ с целью выяснения вопроса, ведет ли за собой использование бацитрацина к аккумулированию его в тканях животных, дают отрицательный ответ. Бацитрацин активен против аэробной и анаэробной грамположительной патогенной микрофлоры, нарушая её рост и развитие и препятствуя образованию

бактериями токсических метаболитов. Применение Бацилихина дает увеличение среднесуточного прироста живой массы при выращивании и откорме свиней до 12%, а если скармливание Бацилихина осуществляется в составе премиксов, повышение приростов достоверно достигает 20%. При этом и затраты кормов на единицу продукции существенно снижаются. 4. Жидкая зерновая патока для свинокомплексов Для свиноводческих предприятий ПО «Сиббиофарм»

предлагает инновационную технологию производства жидкой зерновой патоки, очень простую во внедрении и чрезвычайно эффективную в использовании. Жидкая зерновая патока готовится непосредственно на свиноферме из любых видов зерна злаковых культур на установке УЖК-500 (1000), с использованием специально разработанного препарата Полифермент. На одну часть зернового сырья используются две части воды. В дробленом виде используются

ячмень и овес, а пшеница, рожь, тритикале не требуют предварительного дробления. В процессе приготовления жидкой зерновой патоки происходит измельчение зерна, перемешивание массы до однородной консистенции, нагрев массы до 60˚С без применения ТЭНов, накопление простых сахаров. Ключевую роль в приготовлении и качестве жидкой зерновой патоки играет ферментный комплекс Полифермент. Состав препарата разработан специально для

приготовления жидкой зерновой патоки. Полифермент осуществляет гидролиз полисахаридов зерновых культур, при этом происходит разрушение молекул крахмала, целлюлозы, гемицеллюлозы, разжижение клейстера, осахаривание смеси с образованием простых сахаров, необходимых для нормализации обменных процессов животных. Гидролизу подвергаются полисахариды всех видов зерна злаковых культур. Жидкая зерновая патока обладает высокой