Документальный учет товаров на складе — страница 2

  • Просмотров 1351
  • Скачиваний 18
  • Размер файла 25
    Кб

ответственные лица должны соблюдать принципы товарного соседства. Например, товары, имеющие специфический запах, должны храниться отдельно от товаров, восприимчивых к запаху. Готовые про­дукты хранятся отдельно от сырья и полуфабрикатов. Продовольствен­ные и непродовольственные товары размещаются на разных складах или в обособленных складских помещениях. Полный перечень правил товарного соседства определен

многочисленными нормативно-техни­ческими документами по отдельным видам товаров. Администрация торговой организации обязана обеспечить соблю­дение санитарных норм и правил, норм складирования, а также требо­ваний пожарной безопасности. Государственными и общеотраслевыми стандартами, иными нормативными документами, стандартами, разработанными самой торго­вой организацией, устанавливается режим хранения товаров.

Под ре­жимом хранения понимают: - температуру хранения; влажность; - освещение; - сроки хранения. Так, например, ГОСТом 10581-91 для швейных изделий установлены следую­щие условия хранения: 1) изделия должны храниться в крытых складских помещениях и быть защищены от прямого попадания солнечных лучей и атмосфер­ных воздействий; 2) изделия, транспортируемые в подвешенном или сложенном ви­де, должны храниться до реализации в

подвешенном виде, транспорти­руемые в потребительской таре - или связанными пачками, в бумаге или без нее - на стеллажах; 3) расстояние от пола до нижней части полки стеллажа должно быть не менее 0,2 м, от внутренних стен до изделий - не менее 1 м, между стеллажами - не менее 0,7 м. Если при хранении товара произошла его порча, то в первую оче­редь комиссия проверяет режим хранения. При нарушении указанного режима виновные лица

возмещают организации убытки от порчи товара. Материально ответственные лица, работающие на складе (магази­не, ином торговом подразделении), ведут количественно-суммовой учет товаров на специальных карточках унифицированной формы. Кроме этого, материально ответственные лица составляют товарные отчеты, в которых отражают поступление и отпуск товаров за определенный пе­риод времени. Товарные отчеты с приложенными к ним

первичными приходными и расходными документами передаются в бухгалтерию. Срок представления товарных отчетов (от 1 до 10 дней) устанавливает­ся руководителем и главным бухгалтером торговой организации в зави­симости от условий работы (объемов поставок, товарооборота и пр.). Если товары учитываются торговой организацией по продажным ценам, то применяется так называемый стоимостный (суммовой) или сальдовый метод учета