Cырьё, материалы, способы изготовления упаковочных материалов и тары из металла для мясных консервов

  • Просмотров 2450
  • Скачиваний 40
  • Размер файла 41
    Кб

План Введение Сырье для производства металлической тары Производство металлической тары Производство металлических банок для мясных консервов Производство мясных консервов и металлических банок Новые материалы Преимущества и недостатки металлической тары Список использованной литературы Введение Термин «упаковка» имеет несколько определений и значений: Упаковка - комплекс, состоящий из тары, упаковочного материала,

укупорочных средств и других вспомогательных средств, определяющих потребительские и технологические свойства упаковываемого продукта Упаковка - процесс упаковывания, т. е. подготовка продукции к транспортированию, хранению, реализации, потреблению Упаковка - средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от влияния окружающей среды, от повреждений и потерь, и облегчающих процесс обращения

(транспортирования, хранения, реализации) Основные функции упаковки заключаются в следующем: — предохранять товары от порчи и повреждений; — обеспечивать создание рациональных единиц груза для транспортировки, погрузки и выгрузки товаров; — обеспечивать создание рациональных единиц для их складирования; — обеспечивать создание оптимальных (по весу и объему) единиц для продажи товара; — быть важным носителем рекламы. Как

видно из перечисленных функций, упаковка играет многоплановую роль, которая становится все более значимой для мирового рынка. Росту значения упаковки способствуют самые разные факторы, в том числе: 1) самообслуживание в торговле - с увеличением числа магазинов самообслуживания упаковка начинает выполнять функции продавца: она должна привлечь внимание к товару, описать его свойства, внушить потребителю уверенность в этом

товаре и произвести благоприятное впечатление о товаре в целом; 2) рост доходов населения — увеличение доходов населения означает, что потребители готовы заплатить за удобство, внешний вид, надежность и престижность улучшенной упаковки; 3) образ фирмы и образ марки — товары высокого качества в оригинальной упаковке фирмы создают приверженность потребителей именно к этой фирме, к этой марке; 4) возможность для новаторства —