Цезские народы — страница 2

селения располагалась мечеть. В селениях было но нескольку годеканов - мест сбора и проведения досуга взрослых муж-чип. Главный годекан обычно находился у мечети. Жилища каменные, 2-4-этажные. Муж. одежда однотипна с одеждой других народов Дагестана: овчинные папахи, шубы, бурка, бсшмет, черкеска, штаны с зауженными штанинами, на вздержке, туникообразиая рубаха без воротника, с длинными рукавами без манжет. Обязательным атрибутом

муж. костюма был кинжал. Самый распространeнный тип обуви - вязаные шерстяные сапоги с толстой простeганной шерстяной подошвой и загнутыми носками. Женщины носили рубахи (тупикообразного покроя или отрезные по талии), подпоясанные матерчатым поясом, штаны, скроенные из двух полотнищ, на вздeржке, меховые шубы, платки и шали. Непременным головным убором девочек и женщин был чепец-накосник чухту: небольшой мешочек, закрывающий

волосы от лба до затылка и спускающийся но спине до пояса. Основными продуктами питания были мука, крупы, толокно, сушeное и свежее мясо, курдюк, молоко, масло, сыр, свежие и сушеные фрукты. Из муки готовили пресный и кислый хлеб, лепeшки, несколько разновидностей хипкалов; из муки и круп готовили каши; мясо потреблялось чаще всего варeным, с хипкалом, иногда жареным; готовились пироги типа чуду и вареники (курзе) - с творогом, мясом,

зеленью и др. Календарные праздники: день первой борозды, день встречи зимы и др.- отмечались спортивными состязаниями, разведением костров, процессиями ряженых и др. Сохранялись домусульм. представления, вера в чертей, джиннов, ведьм, домовых и др.