Авитаминозы животных

  • Просмотров 7111
  • Скачиваний 617
  • Размер файла 17
    Кб

Untitled Нытвенский промышленно - экономический техникум Письменная квалификационная работа Тема: Авитаминозы животных Выполнил: учащийся группы В-31 Созыкин А. Д. Проверил: Кынкурогов В. Е. Допущен к защите « » Ассистент: г. Нытва, 2008 год Введение Авитаминозы - группа болезней, вызванных отсутствием или недостаточностью витаминов в рационах зверей. Слово «витамин» происходит от латинского слова «vita», означающего «жизнь».Основное

их количество поступает в организм с пищей, и только некоторые синтезируются в кишечнике обитающими в нём полезными микроорганизмами, однако в этом случае их бывает не всегда достаточно. Витамины повышают интенсивность всех физиологических процессов, помогают защите от неблагоприятных воздействий внешней среды, повышают устойчивость к инфекционным заболеваниям, а в период болезни способствуют скорейшему выздоровлению.

.Отсутствие в организме животного какого-либо витамина вызывает характерное заболевание — авитаминоз, недостаток же его в корме, а следовательно, и в организме животного вызывает менее выраженное заболевание— гиповитаминоз. Если в кормах отсутствуют несколько витаминов, то у животных возникает полиавитаминоз. Витамины требуются организму в весьма незначительных количествах: всего несколько сотых долей миллиграмма в

сутки. Но и в этих малых количествах витамины благоприятно влияют а обмен веществ, стимулируют рост, развитие, размножение, положительно воздействуют на общее состояние, повышают сопротивляемость различным болезням как инфекционным так и незаразным, укрепляют мышечную, костную, кровеносную и другие системы организма, причем действуют они все взаимосвязано. В настоящее время известно свыше 30 витаминов. Обозначаются они

заглавными буквами латинского алфавита: А, В, С и т.д. Их подразделяют на жирорастворимые (A, D, Е, К) и водорастворимые (С и витамины группы В). Предупреждать заболевания, вызванные недостатком или отсутствием витаминов, намного легче, чем лечить их. Поэтому в животноводстве огромное значение имеет обеспечение животных кормами, которые содержат нужные витамины. Чтобы вовремя остановить развивающуюся болезнь, необходимо знать