Анализ и планирование деятельности предприятия

Содержание Введение 1       Общая характеристика Армавирского хлебокомбината             История создания и развития хлебокомбината             Экономическая структура комбината             Характеристика оборудования             Характеристика выпускаемой продукции            

Технология хлеба 2 Расчет производственной программы бизнес - плана Армавирского хлебокомбината 2.1 Производственная программа 2.2 Оценка показателей использования основных фондов 2.3 Расчет потребности в сырье и материалах 2.4 Расчет потребности в трудовых ресурсах 2.5 Расчет фонда оплата труда 2.6 Расчет себестоимости 2.7 Расчет финансовых результатов Заключение Список литературы Введение В условиях рыночных отношений и

особенно в переходный к рынку период большое значение получил бизнес – план. Бизнес – план- это официальный документ. Для его составления необходимо собрать обширную, достоверную информацию по большому кругу вопросов, объем этой информации постоянно увеличивается по мере вхождения в бизнес. Цель разработки бизнес – плана – спланировать хозяйственную деятельность предприятия на ближайший и отдельный периоды в соответствии

с потребностями получения необходимых ресурсов. Бизнес – план помогает решить следующие основные задачи: -         определить конкретные напрвления деятельности предприятия; -         сформировать долговременные и краткосрочные цели предприятия, стратегии и тактики их достижения; -         выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут

предлагаться предприятием потребителям; -         оценить соответствие кадров предприятия и условий для мотивации их труда требованиям по достижению поставленных целей; -         определить состав маркетинговых мероприятий предприятия по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, каналов сбыта; -         оценить материальное и финансовое положение предприятия;