Условия труда на предприятиях общественного питания

  • Просмотров 1094
  • Скачиваний 17
  • Размер файла 38
    Кб

Содержание Введение 1. Санитарные нормы условий труда 2. Вредные производственные факторы 3. Понятие о ПДК 4. Характеристика вредных производственных факторов: шум, вибрация 5. Требования и нормы к отоплению и вентиляции Заключение Список используемой литературы Введение В "Законодательстве Российской Федерации по охране труда" говорится, что государственная политика в области охраны труда предусматривает совместные

действия органов законодательной и исполнительной власти РФ и республик, входящих в федерацию, объединений работодателей, профессиональных союзов в лице их соответствующих органов и иных уполномоченных работниками представительных органов по улучшению условий и охраны труда, предупреждению производственного травматизма и профессиональных заболеваний и основывается на таких принципах, как: — приоритет жизни и здоровья

работника по отношению к результатам производственной деятельности предприятия; — координация деятельности в области охраны труда с другим направлениями экономической и социальной политики, с деятельностью в области охраны труда и окружающей среды; — установление единых требований в области охраны труда всех предприятий, независимо от форм собственности и хозяйствования; — стимулирование разработки и внедрения

безопасной техники, технологии и средств защиты работающих; — участие государства в финансировании охраны труда; — проведение налоговой политики, способствующей создан и здоровых и безопасных условий труда на предприятии и др. Вопросами безопасности и безвредности труда занимаются различные научно-исследовательских институтов охраны труда, институт гигиены труда и профзаболеваний Министерства здравоохранения РФ,

отраслевые институты и лаборатории по охране труда, центральные и местные органы научной организации труда. 1. Санитарные нормы условий труда Профессиональную деятельность характеризуют следующие основные факторы: объем и характер нагрузки, в особенности соотношение физических и нервно-эмоциональной нагрузок; положение тела (рабочая поза) во время работы, объем и характер их движений, режим работы — чередование периодов